二種のポテトサラダ

今夜は二種類のポテトサラダを作りました。

私の大好物のポテトサラダに、

一種は大好物のバジルのポテトサラダ

一種は大好物の明太子のポテトサラダです💗

大好物だらけです😁

ジャガイモは太ると気にされる方もおりますが、

炭水化物は三大栄養素の一つであり、

脳の栄養や、エネルギーに変わる大切な栄養素です💗

炭水化物をエネルギーに変える為に

潤滑油の役割になるビタミンやミネラルを

一緒にを摂り、合わせて五大栄養素となります。

胡瓜には炭水化物をエネルギーに変える

ビタミンB群が豊富に含まれています。

そして芋類に含まれるビタミンCは加熱しても

壊れにくいので、ビタミンCの供給源になります。

ポテトサラダ最高*(^o^)/*